De Waag is een gebouw dat stamt uit de tijd van de Verenigde Oost-Indische Compagnie. In die tijd groeide Hoorn uit tot een welvarende stad. Zo’n twee keer per week werd er een markt gehouden waar boeren uit de omgeving hun waren verhandelden. Omdat veel handel in die tijd gebeurde op basis van ruilen, was het van belang dat men ergens zijn goederen kon laten wegen, zonder dat er mee gesmokkeld zou worden.
De beneden verdieping kenmerkt zich door de sfeervolle inrichting die aangepast is aan de sfeer van het waaggebouw. De grote ramen laten het licht sfeervol binnen en bieden een op kijk op het gezellige plein de Roode Steen. De originele waagschalen doen tegelijkertijd herinneren aan vroegere tijden toen het gebouw nog functie was als waaggebouw.
De beneden verdieping heeft 40 zitplaatsen. Hier kunt u de hele dag terecht voor een kopje koffie of thee, een uitgebreide lunch of een avondmaaltijd.
Door de intieme sfeer leent de First Floor zich uitstekend voor een uitje, personeelsfeest, gezellige familiedag of zakelijke bijeenkomsten. De First Floor heeft plaats voor diners tot 40 personen. Voor een borrel is er plaats voor groepen tot 60 personen.
.jpg)
.jpg)
